Bahan-Bahan Resepi Lai Chi Kang
- Longan kering
- Gula melaka
- Biji selasih ( direndam dengan air panas sehingga kembang)
- Gula kundur
- Beluluk
- Buah laici ( yang dalam tin )
- Kacang walnut
- Kismis
- Nata di coco ( perisa mangga )
- Air secukupnya
- Ketulan air batu
- Cincau
Cara-Cara Menyediakan Lai Chi Kang
- Rebuskan longan kering bersama air hingga longan itu kembang. Masukkan gula melaka (boleh letak ikut banyak mana). Biarkan mendidih. Lepas tu sejuk kan.
- Setelah air longan tadi sejuk, masukkan semua bahan-bahan di atas dan sedia untuk menjamu selera... nyamannya^^...
No comments:
Post a Comment