Mashed Potato

Tweet

Spaghetti Bolognese❤

Resepi Kentang Putar❤

Cheezy Cheese Balls❤

 

Bahan-Bahan Mashed Potato ( 2 orang )

5 biji ubi kentang


Butter ( yang 4 segi tu boleh guna 1/2 pun dah cukup)


1/2 cawan tepung jagung ( bancuh dengan air )


1 kiub ayam ( gunakan stok ayam pun boleh. Sukatan mengikut sesedap rasa ) 

 

 

 

Cara Menyediakan Mashed Potato

1) Untuk mashed potato: Rebus kentang sehingga betul-betul lembut dan lenyekkan mengikut sesedap rasa. Ketepikan buatkan seperti bentuk bulat atau 4 segi.. Bergantung. 


2) Bagi gravy (kuah): Cairkan mentega di atas api sederhana. Apabila sudah cair, masukkan bancuhan tepung jagung, kacau dan kacau sehingga sebati.

3) Selepas perang masukkan kiub ayam. Kacau sehingga mendidih. Selesai..

4) Makan mashed potato sekali dengan gravy.. Memang sedaap tidak terhingga! :P